门钉肉饼是京城地区非常有名的一道美食
所谓的门钉,指的就是过去豪门大宅大门上用的那种带装饰和固定作用的钉子,钉帽朝外,圆溜溜,看上去比象棋子大一点
而门钉肉饼,就是个头跟钉帽差不多大小的一种厚厚的很敦实的肉饼
肉饼的个头,比黄山地区的蟹壳黄烧饼大一圈,但比馅饼要小一些
这类肉饼,根据个头从小到大来说,常见的饼可以分为蟹壳黄烧饼、门钉肉饼、馅饼、肉饼
门钉肉饼是京城地区非常有名的一道美食
明英荡寇志:第282章 定身点打 发表于 2020-01-06 21:18:24所谓的门钉,指的就是过去豪门大宅大门上用的那种带装饰和固定作用的钉子,钉帽朝外,圆溜溜,看上去比象棋子大一点
重生之承续:大结局 发表于 2020-04-30 19:42:16而门钉肉饼,就是个头跟钉帽差不多大小的一种厚厚的很敦实的肉饼
商海迷途徐凡白朝露:商海扬帆什么意思 发表于 2022-10-12 15:39:21肉饼的个头,比黄山地区的蟹壳黄烧饼大一圈,但比馅饼要小一些
灵异记事CHN:86冤狱 发表于 2017-03-31 07:15:46这类肉饼,根据个头从小到大来说,常见的饼可以分为蟹壳黄烧饼、门钉肉饼、馅饼、肉饼
重生军婚顾沉简桑榆:第3205章 小周总番外54 发表于 2021-08-16 05:27:52